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關(guān)注· 點擊藍(lán)字，關(guān)注我吧 什么是潔凈車間？ 潔凈車間也叫無塵車間、潔凈廠房、潔凈室、無塵室，是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在

,按照食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的要求，食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備10個方面保證產(chǎn)品質(zhì)量的條件，內(nèi)容包括環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備條件、原材料要求、加工工藝及過程、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求、人員要求、檢驗設(shè)備要求、包裝標(biāo)識要求、儲運(yùn)要求、質(zhì)量管理要求共10個方面的內(nèi)容。具體見《食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則》對"必備條件"的要求。不同食品的生產(chǎn)加工企業(yè)，保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的具體要求不同，這在國家質(zhì)檢總局制定的《食品生產(chǎn)許可證實施細(xì)則》中，作了詳細(xì)的規(guī)定。 ??? 如對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境條件，《細(xì)則》要求，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立在沒有有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)，不得有昆蟲大量孳生的潛在場所，生產(chǎn)車間、庫房等設(shè)施應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和原材料儲存等特點，設(shè)置相應(yīng)的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施。,

關(guān)注· 點擊藍(lán)字，關(guān)注我吧 什么是潔凈車間？ 潔凈車間也叫無塵車間、潔凈廠房、潔凈室、無塵室，是指將一定空間局限內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物清掃，并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速率與氣流漫衍、噪音振動及照明、靜電控制在

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